Resep Kepiting Saus Padang 「American gambling」ala Restoran, Pedasnya Nikmat

  • 时间:
  • 浏览:0

1. MAmerAmerAmerican gamblingican gamblingican gamblingamerican gamblingatikan kepiting, cuci bersih. Buang kakinAmerican gamblingya. Rebus sampai matang. Angkat, memarkan capitnya.

Indriani membagikan resep kepiting saus padang melalui buku "SEAFOOD lezat ALA KAKI LIMA" terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Buku "SEAFOOD lezat ALA KAKI LIMA" karya Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.

Resep kali ini mengajak kamu membuat kepiting saus padang seperti yang dijual di restoran seafood.

KOMPAS.com - Saus padang, bumbu yang populer untuk seafood baik kepiting, udang, maupun cumi-cumi.

Baca juga: Hidangan Seafood Indonesia

2. Panaskan minyak yang banyak. Goreng kepiting sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Kepiting saus padang siap disantap.

Bahan

Sajian ini cocok untuk pencinta pedas. Nikmati dengan nasi putih hangat.

5. Masukkan kepiting goreng, aduk sampai rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan di atas piring.

3. Panaskan minyak dari sisa menggoreng kepiting. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum.

4. Tambahkan jahe, saus cabai, cabai merah, saus tomat, saus ikan, merica, garam, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Baca juga: Cara Bersihkan Kepiting Segar Sebelum Masak, Ikuti 5 Langkah Ini